ОТЕЛЬ ALPES PRALONG

Отель 5* Alpes Pralong, Courchevel 1850, предствляет Новогоднее и Рождественское меню в зимнем сезоне 2019/20:

Волшебное Рождество в Alpes Pralong
Закуски и «канапе»
Филе краба с зеленой заправкой и соусом Piquillos
Фуа-гра, мармелад из айвы и карамелизированный бергамот с цитрусовым твистом
Лангусты с трюфелями  и осетровой икрой
Жареные гребешки, овощные матиньоны и эмульсия Ventresca с перцем
Цесарка Supreme с лисичками, жареным фуа-гра и глазированным японским кросне
Выдержанные в пещере местные сыры
Рождественский пирог
Печенье

Cтоимость:
175 евро на взрослого, 80 евро на ребенка без учета напитков
115 евро на взрослого и 60 евро на ребенка для постояльцев по системе half-board

Волшебный Новый год в Alpes Pralong – 31 декабря 2019 года
Закуски и «канапе»
Горячие устрицы, ракушки и тушеный сельдерей, французское масло, куркума
Бретонский Лобстер запеченный со сливочным маслом, королевский корень, а также икра
Сладкое мясо телятины и раки с трюфелями, коричневыми лисичками и молодым листовым салатом
Говяжье филе Aubrac, картофель Macaire, карамелизированный лук, орехи в чесночном соусе, соус Perigueux
Грушевый сорбет с «Poire a Joe»
Сырная нарезка
Сюрприз от кондитера

Стоимость:
250 евро на взрослого, 110 евро на ребенка - напитки не включены
150 евро за взрослого и 80 евро за ребенка для постояльцев по системе half-board

Православное Рождество в Alpes Pralong – 6 Января 2020
Закуски и «канапе»
Лосось "Сердце царевича", соус из хрена, икра и блины
Салат Оливье 
Классический борщ
Традиционный лосось, кулибиак с хрустящей корочкой
Жареная фермерская индейка, глазированные каштаны, картофель, заправленный соленым маслом и соусом Perigueux
Традиционная Русская Ватрушка
Печенье 

Стоимость:
175 евро на взрослого, 80 евро на ребенка без учета напитков
115 евро на взрослого и 60 евро на ребенка для постояльцев по системе half-board

Направляйте Ваши запросы на e-mail: welcome@enjoy-ski.com или звоните +370 5 277 8497; +7 495 118 9178; + 33 6 9506 6404