Половина третьего дня в Валь Торансе. Подъёмники ещё работают, а терраса Fahrenheit Seven уже набивается людьми, которые не стали переобуваться. В конце бара кто-то расставляет вертушки. Это пока не вечер. Это час, с которого он начинается.
У Fahrenheit Seven три отеля внутри Трёх Долин, и вечер они продают разный. В одном сцена и лицензия до часу ночи. Во втором ресторан у камина, а рядом английский паб. Третий открывается в декабре, и бассейн есть только у него. Какой из них ваш — вопрос про вечера, а не про катание.
Семь градусов
Откуда взялось название
Капли воды замерзают в облаке и превращаются в кристаллы снега. Звёздчатый дендрит, самый правильный из них, образуется при −13,9 °C. По шкале Фаренгейта это ровно семь градусов. Отсюда и название сети.
Характер вечеров становится понятнее, если знать, кто эти отели построил. Fahrenheit Seven вырос из дружбы семей Де Унгер и Видони, и к ним присоединился Дом Турнье, со-основатель La Folie Douce в Валь Торансе. Интерьеры всех трёх отелей сделала Вероник Видони в одном ключе: нео-винтаж семидесятых, мебель на заказ, бархатные изголовья, дисковые телефоны. Музыка появилась у этих отелей в составе владельцев раньше, чем в афише.
Рядом
Три отеля в сравнении
| Валь Торанс | Куршевель 1650 | Ле Менюир | |
|---|---|---|---|
| Номеров | 108 | 86 | 51 |
| Громкое место | Le Zinc, своя сцена, до 01:00 | The Seven Kings, три вечера в неделю | Диджей-сеты несколько вечеров в неделю |
| Терраса | 300 м², заезд прямо на лыжах | На снежном фронте Мориона | 200 м² на юг |
| Бассейн | Нет | Нет | Есть, крытый, 12 м |
| Открытие отеля | 27 ноября 2026 | декабрь 2026 | 11 декабря 2026 |
2300 метров
Валь Торанс, самый громкий
Самая высокогорная станция Европы и та, где сезон открывается первым. Отель стоит на снежном фронте, с трассы Cascades возвращаешься прямо на его террасу. Внизу ски-рум на 200 квадратных метров, и в нём бар.
Вечер здесь идёт по расписанию, и его стоит прочитать до брони:
- С 14:30 · апре-ски на террасе La Terrasse, 300 квадратных метров с видом на долину Бельвиль. Заезжать можно на лыжах.
- С 16:00 до 20:00, с февраля · Sunset Parties на той же террасе: диджеи и живые музыканты.
- С 18:00 до 01:00 · Le Zinc, гастробар со своей сценой. Живая музыка трижды в неделю, доски для компании, фондю, винная карта по всем регионам.
- Раз в месяц · вечеринка Seven Party с приглашённым артистом.
- С 8:00 до 22:00 · La Cheminée, тихая комната. Кожаные кресла, камин, настольные игры для детей.
Последняя строка важнее, чем кажется. Отелю со сценой нужна комната, куда можно уйти, и La Cheminée — это она.
Что стоит знать заранее
Бассейна и фитнеса в Валь Торансе нет. Восстановление здесь построено на контрасте тепла и холода и входит в проживание: хаммам, сауна, ледяной фонтан, травяная комната и нордическая купель на шестерых на открытом балконе — новинка этого сезона.
World Ski Awards назвали этот отель лучшим новым горнолыжным отелем мира в 2017 году, а затем лучшим отелем Франции в 2018-м и снова в 2020-м.
Морион
Куршевель 1650, паб и камин
Морион — спокойная часть Куршевеля. Отель стоит на его снежном фронте, рядом с гондолой Ariondaz: за несколько минут она поднимает в 1850, если хочется вечера покрупнее.
Главное событие здесь — ужин. La Cheminée готовит на дровах: шеф Дамьен Дюшарле работает с крупными отрубами, рыбой целиком и савойскими продуктами, меню меняется каждый день, а карта вин идёт от авторских до Grands Crus. По четвергам и пятницам вечером играет акустика.
Бар называется The Seven Kings: кожа, тёмное дерево, семь сортов английского и шотландского пива, британские джины. Работает по пятницам, субботам и воскресеньям с 17:00 до 01:00. Три вечера, а не семь, и лучше узнать об этом сейчас, чем во вторник. В остальные дни до 23:00 открыт ски-бар, а до гондолы идти пару минут.
Зона Le Relax входит в проживание и работает с 10:00 до 20:00: сауна, хаммам, травяная комната. Два кабинета принимают на процедуры по записи. Семьям здесь достаются дуплексы на пять человек в двух уровнях.
Открытие 11 декабря
Ле Менюир, новый
Пятьдесят один номер девяти категорий, от 26 до 93 квадратных метров, на двоих и до семерых. Открытие 11 декабря 2026 года на снежном фронте в квартале Preyerand. Гондола рядом работает и вечером, так что дорога до Ла Круазет и обратно — вопрос решения, а не такси.
Это единственный из трёх с бассейном. На уровне −1, за сплошным остеклением с видом на вершины: подогреваемый крытый бассейн 12 метров, сауна и хаммам, а вечером отдельный сеанс для взрослых. У двух других ничего похожего нет.
Как здесь устроен вечер
- Терраса 200 м² на юг, работает как Sun Club совместно с Домом Veuve Clicquot
- Диджей-сеты несколько вечеров в неделю: в режиме апре-ски и позже
- Зал на 110 мест вокруг открытой кухни: итальянские и средиземноморские мотивы, тапас на компанию, переосмысленная савойская классика
- Ресторан принимает не только гостей отеля, поэтому столик стоит бронировать вместе с номером
- Ски-бутик больше 100 м², и в нём свой ски-бар
Одна сноска, которая меняет отношение к отелю. Ле Менюир был у сети не третьим проектом, а первым: Вероник и Стефан Видони ради него переехали в долину Бельвиль и объединились с Клаудией и Гленом Де Унгер. Обстоятельства отодвигали стройку годами, первые работы начались только в 2024-м.
Зима 2026/27
Подъёмники открываются раньше отелей
Стоит сверить со своими датами: местами разрыв доходит до двух недель.
| Курорт | Подъёмники | Отель |
|---|---|---|
| Валь Торанс | 21 ноября | 27 ноября |
| Куршевель Морион | 5 декабря | декабрь, день уточняется |
| Ле Менюир | 5 декабря | 11 декабря |
Даты курортов взяты у Les 3 Vallées и остаются предварительными: снег и работа подъёмников могут их сдвинуть. Связки внутри зоны катания работают с 5 декабря 2026 по 18 апреля 2027, а Валь Торанс держит свой сезон открытым до 2 мая.
Если выбирать между тремя, коротко получается так. Валь Торанс — самый ранний старт сезона и самый поздний вечер. Куршевель 1650 — ради ужина, с гондолой в курорт покрупнее на те вечера, когда это нужно. Ле Менюир — ради бассейна после катания, нового здания и тихой улицы, по которой возвращаешься.
Все три есть у нас: Валь Торанс → · Куршевель 1650 → · Ле Менюир →
Планируем сезон
Придержим и номер, и столик
Пятнадцать лет в Альпах. Хорошие номера в этих трёх отелях на Рождество и февраль разбирают заранее. Скажите, какой вечер вам нужен, и мы соберём поездку от него: трансферы и инструкторы включительно.
