❄️ The White Mirage: Главная новогодняя ночь в La Ferme Saint-Amour Courchevel
Этой зимой эпицентром светской жизни Куршевеля 1850 станет ресторан La Ferme Saint-Amour. Знаменитая новогодняя концепция «The White Mirage» (Белый мираж) обещает превратить праздничный ужин в иммерсивное шоу, где высокая гастрономия встречается с безудержной энергией лучшей альпийской вечеринки. Расположенный в стенах легендарного отеля, этот ресторан воплощает истинный дух современного Куршевеля.
Атмосфера: Аутентичная ферма и «Эксуберантный» шик
La Ferme Saint-Amour — это не просто ресторан, а уникальное пространство в здании старинной фермы на Rue des Chenus. Интерьер, созданный с использованием антикварного дерева, открытых балок и мягких мехов, создает ощущение уютного альпийского шале. Однако после 22:00 магия Saint-Amour меняется: приглушается свет, и пространство превращается в ультрамодный клуб с живыми артистами, DJ-сетами и перформансами на подиуме, побуждая гостей танцевать до самого утра.
- Событие: Новогодняя ночь «The White Mirage» (19:00 – 03:00).
- Гастрономический куратор: Эрик Фрешон (Eric Frechon) — легенда Michelin (3 звезды).
- Дресс-код: Smart & Elegant (Alpine Chic / Total White).
Гастрономия: Звездные шефы и искусство вкуса
Кулинарная философия локации строится на именах великих мастеров. Кухню La Ferme Saint-Amour курирует Эрик Фрешон, а за гастрономическое сердце отеля Le Chabichou отвечает Стефан Бюрон — обладатель двух звезд Мишлен и титула Meilleur Ouvrier de France. Их тандем превращает Rue des Chenus в главную точку на карте гурманов Альп.
Кулинарный шедевр: Меню «Белый мираж»
Для новогоднего гала-ужина (590€ на персону) подготовлено меню, ставшее сублимацией зимних продуктов. Вечер открывают хрустящие вафли с лимонным кремом и карпаччо из лангустинов с кавьяром. В основном курсе блистает жареный дикий тюрбо и нежнейшее филе говядины Вагю (Wagyu) с равиоли из фуа-гра и черным трюфелем.
Ваш дом в сердце Альп: Hotel Le Chabichou
Посещение La Ferme Saint-Amour станет по-настоящему безупречным, если остановиться в месте его расположения — легендарном отеле Le Chabichou. Это белоснежное шале, ставшее символом курорта, находится прямо у подножия склонов (Ski-in/Ski-out) и славится своим семейным гостеприимством.
Отель предлагает 41 номер и сьют, где современный уют гармонирует с традициями. После активного дня гостей ждет Wellness-зона площадью 1000 м² с подогреваемым бассейном, соляной комнатой и Shiseido Spa. Для семей предусмотрены Kids’ и Teens’ Club, что делает Le Chabichou идеальным выбором для зимних каникул.
Скачайте МЕНЮ И ПРОГРАММУ LA FERME SAINT-AMOUR здесь
Организация отдыха с Enjoy Ski
Мы специализируемся на подборе проживания в лучших отелях и частных шале Куршевеля 1850. Для наших клиентов мы обеспечиваем полный цикл организации отдыха, от бронирования сьютов до VIP-консьерж сервиса.
- Подбор проживания в отеле Le Chabichou 5*.
- Эксклюзивная база частных шале у трасс Trois Vallées.
- Полное сопровождение вашего пребывания 24/7.
Оставить заявку на подбор жилья
Или напишите нам: welcome@enjoy-ski.com
