18 декабря 2026 года на Rue Park City снова откроется дверь, знакомая постоянным гостям Куршевеля 1850. До сих пор над ней стояло имя Hôtel des 3 Vallées. Отель объявляет перемену ровно в этих словах: Bourbon Hotel, бывший Hôtel des 3 Vallées. Та же дверь, новое имя, пять звёзд.
Отель открывается под французской группой Chapitre Six. Тридцать один номер, три из них сюиты. Тёмное дерево, приглушённый свет, камин и виниловый проигрыватель. Собственная формулировка отеля: пять звёзд на тридцать один номер, идущие против течения всего, что курорт выставляет напоказ.
Rue Park City
Адрес меняет хозяина
Себя Chapitre Six описывает как «повествовательную гостиницу»: не портфель объектов, а отдельные дома со своей историей. В коллекции Hôtel La Ponche в Сен-Тропе, Cap d’Antibes Beach Hotel, четыре парижских адреса, а на 2027 год заявлен ещё один дом — в Каннах.
Другой горный дом группы — Hôtel Saint-Georges в Межеве. И это не единственный знакомый адрес Куршевеля 1850, который открывается заново этой зимой: Le Saint Roch возвращается 18 декабря с тридцатью семью номерами и мраморным спа. Два дома почти одного размера, в один сезон. У Le Saint Roch дата объявлена, у Bourbon пока назван только месяц.
Ни выбеленного дерева
Дом, который отказывается быть шале
В собственном анонсе отель формулирует позицию прямо: ни выбеленного дерева, ни меха, ни снежинок. Вместо них — интерьер бюро Studio Henry под художественным руководством Пьера-Алексиса Гине, который ближе к лондонскому клубу, чем к альпийскому шале. Тёмное дерево, глубокий бархат, тёплые фактуры и плотная английская шерсть, свет держат приглушённым.
Название работает на ту же идею. Как стакан янтарного напитка, чьё имя он носит, Bourbon — по словам самого отеля, из тех мест, где задерживаешься и уже не думаешь выйти. За дверью, в его же описании, курорт просто исчезает.
Toute la noblesse. Rien des convenances.
Вся благородность, ничего от условностей. Собственная строчка отеля.
Тридцать один
Номера

Окна всех номеров выходят либо на вершины, либо на деревню, а линейка намеренно короткая: пять категорий, от 24 квадратных метров до сюита в 45.
| Категория | Площадь | Гостей | Вид |
|---|---|---|---|
| Chambre Supérieure | 24 м² | 2 | Вершины или деревня |
| Chambre Deluxe | 25 м² | 2 | На трассы |
| Junior Suite | 30 м² | 3 | Вершины или деревня |
| Junior Suite Vue Pistes | 30 м² | 3 | На трассы |
| Suite Bourbon | 45 м² | 3 | Вершины или деревня |
В каждом номере
- Кровать King-size, в большинстве категорий — две отдельные на выбор при бронировании
- Балкон или терраса
- Ванная комната с душем, с ванной или с тем и другим — зависит от номера
- Минибар: безалкогольные напитки бесплатно
- Кондиционер, бесплатный Wi-Fi, все номера для некурящих
- Завтрак шведский стол входит в стоимость
- Смежные номера и сюиты — по запросу

Simonetta
Итальянский стол во французской деревне

Ресторан называется Simonetta, и подписал его Симоне Дзанони — он возглавляет кухню Le George в парижском Four Seasons George V. Гид Michelin, у которого Le George входит в парижскую подборку, описывает его кухню там как безошибочно итальянскую. Задача Simonetta, в формулировке самого отеля, — большие классические блюда по ту сторону Альп, переосмысленные через внимание к жесту и щедрость продукта.
На фоне дегустационных меню, которыми известен Куршевель, ресторан при отеле — предложение уже и практичнее. Про остальное поле есть наш гастрономический гид по Куршевелю
Коктейли и винил
Бар здесь и есть смысл

Бару отель отводит отдельную главу: камин, проигрыватель, пластинки. Коктейли и винил, по его описанию, задают темп апре-ски и вечеров, которые тянутся долго. Бар он называет бьющимся сердцем дома — в здании на тридцать один номер это не столько слоган, сколько описание планировки.
В Куршевеле 1850 хватает мест, где вечер становится громким, и про них мы писали Здесь другой случай: вы возвращаетесь со склона, садитесь — и вечер происходит там, где вы сидите.
Тепло и холод
Спа

Внизу — камень и оникс, а спа построено вокруг contrast therapy: чередования тепла и холода, которое возвращает телу тонус после морозного дня. Рядом — процедуры по индивидуальному подбору и ритуалы для лица и тела. Отель описывает его как место, куда приходят сразу после склонов или перед тем, как продолжить вечер в баре.
Практическая часть
Что нужно знать
| Открытие | 18 декабря 2026 года |
| Где | Rue Park City, Куршевель 1850, квартал Triangle d’Or |
| Номера | 31, из них 3 сюита, от 24 до 45 м² |
| Катание | Ski-in / ski-out: лыжи надевают у дверей, дальше — «Три долины» |
| Еда и напитки | Simonetta от Симоне Дзанони; бар с коктейлями и винилом |
| Спа | Contrast therapy, процедуры по подбору, ритуалы для лица и тела |
| Как добраться | Шамбери около 100 км, Женева около 140 км, Лион около 178 км |

Тридцать один номер — немного для деревни, которая считает свои «Паласы». И всё, что Bourbon публикует о себе, показывает в одну сторону: внутрь, к камину, бару и столу. Прочтётся это как сдержанность или как дом, которому меньше что предложить, покажет первый сезон.
Отель есть у нас: Bourbon Hotel, Куршевель 1850 · и курорт вокруг него: Куршевель 1850
Первая зима
Тридцать один номер, один стартовый сезон
Первые сезоны в Куршевеле 1850 разбирают сверху вниз, а сюитов здесь всего три. Напишите даты и количество гостей — поставим запрос, пока календарь открыт.
WhatsApp: +370 693 73577
Email: welcome@enjoy-ski.com